2012年4月16日，位于国家五大中心渔港祥芝码头上的明祥集团万吨级综合冷库基地锣鼓喧天，彩旗迎风招展，二十名管乐队员严阵以待，十二门皇家礼炮蓄势待发……伴随石狮海博会的鼓点，明祥集团巨资打造的万吨级综合冷库今日喜迎竣工盛典！
明祥集团万吨级综合冷库占地面积近9000平方米，它采用国内最先进的加工冷冻设备，具备精加工急冻、冷藏和制冰三大功能。日急冻能力达800吨；日制冰能力600吨；冷藏能力达2万吨，是福建省目前单体制冷能力最大的综合冷库。
参加竣工典礼的领导嘉宾有：市人大常委会主任陈贻萍、市委常委谢江山、市人大常委会副主任许赞成、市政府副处级干部洪维陆、市政协调研员吴清含，以及祥芝镇党委书记苏金灿、镇长洪孝心、人大主席林新苗，各村两委成员、工程建设单位、监理单位以及明祥集团的合作单位负责人共400多人。
在祥芝镇镇长洪孝心的主持下，主席台上9位领导嘉宾同时剪下彩带。霎时，鞭炮齐响，礼炮轰鸣，鼓乐喧天，掌声雷动……石狮市、镇各级领导高度赞誉明祥集团在海洋产业的布局及发挥龙头标杆的重要作用：万吨级综合冷库的顺利竣工投产，可在渔汛的旺产季节，实现集中、高效地对渔获物进行加工处理，解决大宗鱼货卖鱼难、渔船加冰难的问题，最大限度地提高石狮海洋资源的附加值，带动占石狮1/6人口的海洋产业从业者的产业结构优化升级，对推进海峡西岸经济区建设具有重大意义。
同时，该综合冷库作为海洋食品精深加工基地的落成，标志着明祥集团将以全新的姿态在蓝色海洋产业上迈向新的征程！
